Brasserie de l’oura
Brasserie de l’oura
Fondée en 2023 par Johann et sa compagne Cassandre, la Brasserie de l'Oura défend un savoir-faire artisanal, élabore des compositions gustatives exigeantes et sélectionne pour ses créations des ingrédients de qualité (collaboration avec une petite malterie française et utilisation de grains français issus de l’agriculture biologique). Le résultat: des bières uniques, aux goûts savamment travaillés pour les amateurs et les passionnés.
4,2% / Malt Pilsnen, seigle et blé / Houblon Mandarina Cette blonde est une bière classique du style Pils. Elle est légère, développant des notes florales et une légère amertume. En bouche, on retrouve les arômes du malt utilisé.
5% / Malt Pilsnen / Houblons: Mandarina et Tradition Cette bière ambrée est la plus puissante aromatiquement de notre gamme. Elle a des notes torréfiées avec une amertume prononcée. Vous vous laisserez charmer par son goût et sa couleur.
5%/ Malt plisen, munich, tour ambré, choco / Houblon Mandarina Cette bière brune à haute fermentation est légère avec une note subtile de café, dans le plus pur style stout / porteur recherché par les amateurs. En bouche, ses fines bulles sont soulignées par un léger goût d’épices.
4,2% / Malt Pilsnen, seigle et blé / Houblon Mandarina Cette bière blanche, légère et sèche offre en bouche une bulle fine, une petite amertume et la complexité des céréales utilisées. Le seigle apporte un subtil côté épicé et le houblon de la fraicheur avec des notes d’agrumes.
LA BRASSERIE DE L’OURA, C'EST L'HISTOIRE D’UNE PASSION DEBORDANTE POUR LA BIERE
Micro-brasserie artisanale et passionnée à Roquebrune-Cap-Martin
